Tekvicový koláčik 

s tvarohovým krémom

Po dlhšej odmlke som tu späť aj s novými jesennými receptami. Budem sa vám venovať častejšie , slubujem ✌ ! Toto leto bolo veľmi náročné a po pravde nemala som sa kedy venovať aj BLOGU ,ale to sa mení. 
Pripravila som si úžasné recepty zo sezónneho ovocia ,vhodné do chladnejších daždivých dní, strávených v deke a kavičkou/čajom v ruke. 🍵 
Tekvica Hokaido je klasická jesenná dobrota, ja som si z nej urobila takýto koláčik ,ktorý chutil naozaj všetkým. 💛

Budete potrebovať:

1 menšia tekvica Hokaido (450g)
200 g trstinový cukor
1 balíček vani.cukor
4 vajcia
220 ml oleja
250 g špaldovej múky
1 balíček prášku do pečiva
1 PL škorice





V kuch. robote vyšľaháme vajcia s cukrom do peny. Pomaly primiešame olej. Medzi tým si očistíme a nahrubo nastrúhame tekvicu. V ďalšej miske si zmiešame múku, prášok do pečiva a škoricu. Pridáme k vajíčkovej zmesi a na koniec pridáme tekvicu. Menší plech si vystelieme papierom na pečenie a nalejeme cesto. Vložíme do vyhriatej rúry na 175 °C a pečieme cca 45 minút. Necháme vychladnúť.

Pripravíme si počas chladenia Tvarohový krém:
150 ml smotany na šľahanie
4 ČL med
250 g tvaroh nízkotučný jemný
120 g mascarpone ( nemusí byť)

Smotanu si vyšľaháme do tuhšia ,pridáme med , tvaroh a mascarpone. Nešľaháme dlho aby nám hmota nezredla. Dáme do cukrárenkého sáčku s ozdobnou špičkou a dáme na pol hodinu do chladničky. Rozkrájame si koláč na kocky a na každú kocku navrstvíme krém a nakoniec ozdobíme lubovoľne. 

Domáce musli

 Tak tento krát som sa rozhodla pre domáce pečené musli. Ktoré sú výborné na raňajky s jogurtom, mliekom (akýkoľvek). Je to jednoduché na prípravu a vy sami si určíte z čoho sa budú skladať a koľko sacharidov budú mať.

Banánové musli

200 g ovsených/špaldových vločiek

50 g  mandlí (alebo iných orechov)

3 PL  javorového sirupu/medu

1 ČL škorici

100 g sušených banánov

pomarančová kôra

môžete pridať aj 20 g hnedého cukru kvôli karamelizácií

Mandle si nasekáme nožom na menšie kúsky, zmiešame s vločkami, škoricou, sirupom/medom, nastrúhanou pomarančovou kôrou. Nakoniec pridáme sušené banány a hnedý cukor. Plech si vystelieme papierom na pečenie a rovnomerne rozložíme. Pečieme pri teplote 120 °C cca 45 minút za občasného premiešania aby sa nepripálili. Necháme vychladnúť a dáme do uzatvárateľnej nádoby.

Čokoládové musli s orieškami

200 g ovsených vločiek
50 g mandlí
50 g lieskových orieškov
40 g medu
2 ČL kakaa
100 g horkej čokolády / mliečnej

Mandle a lieskové oriešky nasekáme na kúsky. Zmiešame s vločkami a tekutým medom ,aby sa nám hmota krásne spojila. Plech si vystelieme papierom na pečenie a rozložíme. Dáme piecť na 120 °C cca na 40 minút. Občas premiešame aby sa nepripálili. Necháme vychladnúť. A pridáme na kúsky nasekanú čokoládu (ja som volila horkú 74%). Premiestnime do uzatvárateľnej dózy.

Výborne raňajky s akýmkoľvek mliekom alebo jogurtom. 

Dobrú chuť 😋

Mrazený dezert

Mrazený dezert + domáca limonáda

Na leto výborne ľadové osvieženie s ovocím , zaberie Vám to maximálne 10 minút práce.
K tomu si môžete vyrobiť výbornú sviežu domácu limonádu. 

• 400 ml bieleho jogurtu
• 2-3 PL medu (podľa chuti) 
• ovocie (jahody, maliny, kiwi, čučoriedky, černice)

Ľubovolné ovocie nakrájajte na menšie kúsky a zamiešajte spolu s jogurtom a medom. Ak je málo sladké kľudne si doslaďte podľa seba. 

Pripravte si formu na mini bábovky (ak nemáte ,tak formu na muffiny vystelte košíčkami). Naplňte a dajte stuhnúť do chladničky na minimálne 5 hodín.

Domáca limonáda 

• uhorka
• limeta
• bazový sirup
• voda

Môžete pridať aj mätu alebo limetu nahradiť citrónom.

Krásna svieža chuť uhorky 😍 mmmm.

Do džbánu nakrájajte limety a uhorku môžete roztlačiť vtedy pustia chuť , pridajte bazový sirup podľa chuti ( nie veľa). Pridajte ľad a zalejte vodou / sódou.

Prajem krásny týždeň. 💛

Fit pohár

Fit pohár (miska) s jahodami

Mám pre Vás ďalšiu dobrotu na rýchle raňajky. Tento recept vznikol štýlom čo domov dal. Ale veľmi chutné a svieže. 😋

Príprava je easy: 

1.Na spodok si rozmixujeme sušienky Zuzanky (LIDL) a jemne utlačíme.

2.Na sušienky poukladáme nakrájané jahody.

3.Na krém som použila Biely jogurt a trochu mascarpone a dochutila som medom.

4.Ozdobíme jahodami a dáme na noc do chladničky a máme super raňajky 😍

Banánové brownie

Banánové brownie

Vylepšenie receptu. Milujem to ! Teraz je oveľa chutnejší . Myslím si , že banán nemôže nikdy nič pokaziť , patrí medzi moje obľúbené ovocie. Tak som sa rozhodla pre kombináciu banána a tmavej horkej čokolády a kokosu. Príprava je veľmi jednoduchá a zvládne ju aj začiatočník. 😉

Budete potrebovať:

➤ 230 g horkej čokolády

➤ 100 g zmäknutého masla

➤ 100 g trstinového cukru

➤ 120 g špaldovej múky

➤ 2 lyžice kakaa

➤ 1 balíček vanilínového cukru

➤ 2 vajcia
➤ 3 zrelé banány
➤ 1 č.lyžička škorice 
➤ 1,5 lyžičky kypriaceho prášku
kokos
marhuľový džem 


Vo vodnom kúpeli si rozpustíme horkú čokoládu a necháme trochu vychladnúť. Medzi tým si vyšľaháme zmäknuté maslo s tr. cukrom , za stáleho šľahania pridáme po jednom vajíčka a vychladnutú čokoládu. V miske si zmiešame všetky suché suroviny - múku, kypriaci prášok, kakao, vanilínový cukor a podľa chuti aj škoricu. Nakoniec pridáme vidličkou rozpučené banány a všetko spolu zmiešame. Vyložíme si plech strednej veľkosti papierom na pečenie a opatrne nalejeme cesto. Dáme piecť do predhriatej rúry na 180 °C cca 20-25 minút. Neotvárať rúru. Po vychladnutí natrieme vrch marhuľovým džemom a posypem kokosom. Výborná kombinácia určite vyskúšajte! 

Prajem Vám dobrú chuť. 💕

Smotanový zákusok

S krásnym začiatkom týždňa pridávam pre vás výborny smotanový zákusok alebo rez. Korpus, ovocie, krém a šľahačka ,mmmm 😋  Nie je nič krajšie ako robiť to čo ťa baví pre ludí ,ktorých veľmi lúbiš. 💛

Na túto bombu budeme potrebovať: 

Korpus:

• 6 vajec
• 180 g cukru 
• 120 g hladkej múky
• 1/2 balíka kypriaceho prášku
• štipka soli

Rúru vyhrejeme na 180 °C. Žĺtky oddelíme od bielkov a vyšlaháme do peny s cukrom (cukor podľa vašej chuti). Múku a kypriaci prášok zmiešame spolu a pridáme k žĺtkovej zmesi. Na záver vyšlaháme bielky so štipkou soli do tuha. Všetko spolu zamiešame. Plech si vymastíme herou/maslom a vysypeme múkou. Dáme piecť na 20 minút. 

Smotanový krém: 

• 800 ml mlieka
• 2 zlaté klasy
• 2 PL krupicového cukru
• 2 vanilkové cukre
• 400 g kyslej smotany

Mlieko, cukor a zlaté klasy varíme do zhustnutia. Necháme vychladnúť. Do vychladnutej zmesi zašľaháme kyslú smotanu. 

Na vychladnutý korpus rozotrieme smotanový krém a naň naukladáme ovocie (banán, kivi, jahody, broskyne-podľa chuti). 

Na záver si vyšľaháme 1 smotanu na šľahanie s vanilkovým cukrom a Smetafixom (stužovač) 

Alebo vyšlaháme šľahačku v prášku s vanilkovým cukrom. 

Natrieme na ovocie a necháme stuhnuť v chladničke 5 hodín-najlepšie na noc. 

Prajem krásny nový týždeň.

Dobrú chuť 😋

Mrkvový Koláčik

Čo tak dať si výborný mrkvový koláčik. 🍰 Všetci sa vždy zatvária kyslo keď sa povie, že koláč z mrkvy. A prečo nie? Mrkva dodá koláču neskutočnú vláčnosť ,ktorú rozhodne žiadna surovina nedá a ani ju necítite. Ja milujem robiť takéto koláče alebo aj torty. Mám viac receptov s múkou alebo zdravých mrkváčov ,ktorý tiež pribudne. Som totižto toho názoru,že s tou zdravosťou by sa to nemalo moc preháňať. Ako ste si mohli všimnúť robím aj zdravé aj klasické verzie tort/koláčov.  Aj tak v mojej rodine zdravé koláče moc nejdú. Chlapi mi zato nadávajú, že kto to bude jesť, keď to nie je sladké. 😂 Ale nebojte sa pribudnú koláče aj pre vás zdravo stravujúcich. 💜

Budete potrebovať:

➤ 150 g mrkvy

➤ 4 vajcia

➤ 100 g práš.cukru

➤ 100 g zmäknutého masla

➤ 120 g hladkej múky/špaldovej

➤ 50 g mandlovej múky

➤ 1 ČL kypriaceho prášku

➤ 1 ČL škorice

➤ soľ

Ošupeme mrkvu a najemno nastrúhame. Žĺtky vyšľaháme s cukrom a maslom do kréma. Múku (hladká,mandlová) zmiešame s kypriacim práškom a škoricou, primiešame k žĺtkovej zmesi. Bielky so štipkou soli vyšľaháme do tuha,ktoré aj s mrkvou primiešame k cestu. Menší plech si vystelieme papierom na pečenie a rovnomerne rozotrieme cesto. Dáme do vyhriatej rúry na 160 °C a pečieme cca hodinu. Necháme vychladnúť. A možeme vykrajovať srdiečka,hviezdy,kvety. Alebo len rozkrájame na obdĺžniky posypeme cukrom.

Všetkým prajem krásny slnečný deň! ☀

Kokosové ježe

Kokosové ježe

Mmmm, tak toto je sladkosť môjho detstva. Veľmi dlho som sa chystala na túto dobrotu. Tak a konečne som si našla trošku viac času za posledné týždne. Milujem kokos a k tomu všetko čo je spojené s ním. A tá chuť spojená s čokoládou ? A so šálkou mlieka. UŽAS!!!! 😍 Easy postup , za chviločku hotové.

Korpus:

200 g práškový cukor

80 g zmäknutého masla

2 PL med

2 vajcia

150 ml mlieko

1 balíček prášku do pečiva

300 g hladká múka

Čokoládová poleva:

200 g masla 

30 g kakaa

120 g hnedý cukor

100 ml mlieka

+ kokosová múčka

Vajcia, cukor a maslo vyšľaháme do peny. Postupne pridáme med a mlieko. V miske si zmiešame múku a prášok do pečiva. A pridáme k vajíčkovej zmesi. Všetko spolu premiešame. Plech si vystelieme papierom na pečenie a rovnomerne rozotrieme. Pečieme vo vopred vyhriatej rúre cca 20 minút na 180 °C. Všetky suroviny na čokoládovú polevu roztopíme vo vodnom kúpeli a necháme chvíľku povariť. Vychladnutý korpus rozkrájame na obdĺžniky , oblejeme v čokoláde a obalíme v kokosovej múčke. Necháme chvíľu odstáť a môžeme podávať! 

Dobrú chuť! A krásny slnečný deň. 
💛💛💛

Strúhaný tvarohový koláč

Strúhaný tvarohový koláč

Je čas pripomenúť si naše detstvo nemyslíte ? Jemný a  vláčny tvaroháčik , mmmm 💞 Tento krát som zachovala všetky suroviny podľa tradície. Je skvelý takže nie je načom experimentovať. Kedže mám doma 3 chlapov , tak si myslím , že ani jeden z nich týmto koláčikom nepohrdne , čo mne robí velkú radosť. Dokonca si k nemu našla cestu aj moja mamča, čo sa u nej nestáva. PS: Prajem veľa trpezlivosti pri miesení cesta. 😀

Budete potrebovať: 

Korpus

400 g hladkej múky

150 g práškového cukru

250 g zmäknutého masla

1 žĺtok 

5 lyžíc kakaa

1 balíček kypriaceho prášku

Tvarohový krém

750 g jemného odtučneného tvarohu

200 g práškového cukru

1 balíček vanilínového cukru

4 bielky

3 žĺtky

citrónová kôra

V mise zmiešame múku, cukor, žĺtok, kakao, kypriaci prášok a nakoniec zmäknuté maslo. Miesiť až kým sa všetko spolu pekne spojí a cesto bude hladké a lesklé. ( pre tých čo to robia prvý krát , tak bude sa vám to dlho mrviť a ani za svet sa vám to nebude chcieť spojiť, ale treba len trpezlivosť). Aby cesto rýchlejšie stuhlo dáme ho aspoň na hodinu do mrazničky. 

V mise zmiešame tvaroh, cukor, žĺtky a citrónovú kôru. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a zľahka ho primiešavame k tvarohovej zmesi. Plech si vystelieme papierom na pečenie, cesto rozkrojíme na polovicu. Polovicu nastrúhame a navrstvíme tvarohový krém a na krém znova nastrúhame druhú polovicu cesta. Dáme do vyhriatej rúry na 180 °C a pečieme približne 30 minút. Ale tak vždy je najlepšie skúsiť starý zvyk so špajdľou. Po vytiahnutí z rúry bude koláčik vďaka bielkom nadýchaný, nebojte sa splasne. 

Dobrú chuť. 

A prajem krásny týždeň. ✌

Veľká noc

Ochutnávka z Veľkej noci 💛

Taaaak v prvom rade sa chcem ospravedlniť, že až takto neskoro sa ozývam. 

Keďže chodím do práce a teraz mám aj malinkého psíka (ktorý potrebuje výchovu a lásku), tak sa mi bohužiaľ skôr nedalo k tomu dostať aj keď veľa ľudí mi písalo , že kde je blog z Veľkej noci ako som sľúbila, tak tu ho máte. 

Milujem tieto sviatky , ale nie preto , že by som sa tešila nato ako ma budú chlapci oblievať studenou vodou a  ja budem vrieskať ako ujetá. 😂 Tak to vôbec. Celkovo to pre mňa hlási začiatok jari , kedy všetko kvitne a všade je veľa krásnych farieb. Ale top topov je pre mňa to obžerstvo , ktoré prináša tento sviatok. Keďže ja milujem piecť, ale málo kedy to aj ja jem , keďže to sladké je určené pre ostatných a  ja si pojedám už počas pečenia. 😁 A ten výsledný efekt je pre mňa na nezaplatenie. Ten čas kedy viem , že už je všetko napečené a mňa čaká už len zdobenie, kde sa môžem vyblázniť s čerstvým ovocím. 

Tu je malá ukážka z mojej tvorby - Vanilkové cupcakes, Banánové cupcakes s arašidovým maslom, Tartaletky s ovocím ( od babušky) , Domáce veterníky 

Rozmýšľala som dlho nad tým či sa s vami podeliť o recepty, kedže niektoré z nich pečiem aj na objednávky. Ale predsa len sa s vami musím podeliť aspoň o jeden.

Vybrala som si EASY recept :

Banánové cupcakes s arašidovým maslom. 

Milujem tú chuť v spojení. mmmmm 💜

Na cupcakes budete potrebovať: 

Korpus:
2 zrelé banány
50 g Hery maslovej
1 stredné vajce
80 g kryštálového cukru
1 vanilkový cukor
150 g preosiatej hladkej múky
1/2 lyžičky škorice
1/2 lyžičky sódy
1/2 lyžičky kypriaceho prášku
štipka soli
3-4 lyžičky arašidového masla
alebo 50 g nasekaných neos. arašidov
Krém:
100 g Hery maslovej
120 ml smotany na šľahanie
80 g práškového cukru
5 lyžičiek arašidového masla

Korpus
Rúru predhrejeme na 170 °C. Banány roztlačíme vidličkou a pridáme rozpustenú alebo zmäknutú Heru a vajce. Všetko dobre prešľaháme. V miske si zmiešame múku, cukor, prášok do pečiva, škoricu, sódu a soľ.  Sypkú zmes postupne primiešavame do banánovej zmesi. Nakoniec pridáme arašidové maslo. Košíčky na plníme do 3/4 a pečieme asi 20- 25 minút. Upečené košíčky necháme vychladnúť na mriežke.
Krém
Rozpustenú/zmäknutú Heru maslovú vyšľaháme s arašidovým maslom do krémovej hmoty , postupne pridávame práškovú cukor. Do vzniknutej zmesi zľahka vmiešame dotuha vyšľahanú smotanu na šľahanie.

Ľubovoľne ozdobte ja som volila mandľové plátky, lentilky a ovocie.

Dúfam, že sa vydaria!

Dobrú chuť 💛

Makový koláčik

Makový koláčik 

A zasa mám pre Vás niečo nové. Mak v mojom blogu a celkovo v mojich receptoch ešte nebol. Tak som si pre Vás pripravila úžasný mäkučký koláč. Milovníci maku si určite prídu na svoje. Je výborný ku káve alebo zelenému čaju. 

Môžete si u mňa kludne objednať iné druhy tort ( cheesecake, torty, cupcakes,macrons, tartaletky) 

Je tu veľká noc a s ňou prichádza aj čas pečenia. Milujem toto obdobie kedy sa môžem konečne realizovať. 💛 Takže čakajte nové recepty. 

Na makový koláčik budete potrebovať: 

250 g zmäknutého masla

4 vajcia

100 g cukru (hnedý/kryštálový)

200 g biely jogurt/kyslá smotana

150 g mak

150 g hladkej múky

1 balíček vanilkového cukru

štipka škorice

Cukrová poleva:

200 g práškového cukru 

trochu vody

V jednej miske zmiešame maslo, jogurt a vajíčka a v druhej cukor, mak, múku, škoricu a vanilkový cukor. Potom zmiešame dokopy až nám vznikne jednotná zmes. Cesto nalejeme na plech vystlaný papierom (ja som volila menší rozmer) . Vložíme do vyhriatej rúry na 170 °C a pečieme 30 minút. Zároveň si pripravíme cukrovú polevu. Cukor zmiešame s vodou , tak aby vznikla hustá hmota. Makový koláč necháme vychladnúť a navrstvíme naň polevu. Necháme stuhnúť a môžeme podávať. Môžete ľubovolne ozdobiť. Prajem dobrú chuť maškrtníci. ✌

 💕

Dobrú chuť!!! 

💕

Čoko-oriešok-banán cake

Čoko-oriešok-banán cake

Ďalšia nedeľa skoro za nami a ja som si pripravila túto top kombináciu. Čokoládu, oriešky , špaldu a samozrejme nesmie chýbať ani banán. A to nadýchané a jemné cesto? mmmm. 💜 mňam! Zbiehajú sa mi slinky. Postup je fakt jednoduchý , tak good luck. ✌

Nadýchané cesto:

➤ 80 g hnedého cukru

➤ 4 vajíčka

➤ 1 dcl olej

➤ 2-3 banány

➤ 20 g kakaa

➤ 200 g BIO špaldová múka

➤ 50 g mletých orechov

➤ 2 ČL kypriaceho prášku

➤ čokoládové kúsky

Čokoládová poleva:

➤ 120 ml smotany na šľahanie

➤ 90 g horkej čokolády

➤ 1 lyžica medu

Vyšľaháme vajíčka s cukrom do peny. (Ak chcete mať nadýchanejšie cesto ,tak bielka oddeľte od žĺtkov a vyšľahajte cukor so žĺtkami. ) A pridávame olej a vidličkou rozpučené banány. Zmiešame si dokopy všetky suché suroviny - múka, kypriaci prášok, orechy, kakao. Pridáme k vajíčkovej zmesi. Na koniec primiešame aj čokoládové kúsky. Dáme do predhriatej rúry 180°C na 20 minút. Po upečení necháme chladnúť a pripravíme si polevu. Do hrnca dáme med a smotanu , necháme zovrieť. Pridáme nalámanú čokoládu a miešame do husta. Natrieme na koláč a môžeme podávať. 

Prajem krásny zvyšok víkendu.

Nabite sa novou energiou na začiatok týždňa.✌

💜

Mandlová bábovka

Mandľová bábovka

Dnes som sa rozhodla spraviť výbornú bábovku. Nie len preto lebo som sa chcela zapojiť do súťaži o najkrajšiu bábovku, ale aj preto , že bábovka je najjednoduchší a výborný dezert ku káve či čaju. Tak zvolila som mandľovú príchuť. Výsledok ma potešil , úžasná vôňa a ešte lepšia chuť.

Budete potrebovať: 

💛 4 vajíčka 

💛 150 g cukru ( práškový, hnedý, kryštálový) 

💛 200 g špaldovej múky

💛 50 g mandľová múka

💛 1 balíček kypriaceho prášku

💛 0,5 dcl mlieka

💛 50 g hery maslovej alebo 1 dcl oleja 

💛 pár kvapiek mandľovej arómy 

Rúru vyhrejeme na 180 °C.  Rozdelíme si žĺtky od bielkov. Žĺtky vyšľaháme s cukrom do peny. A pomaly zašľahávame heru/olej a mlieko a pridáme aj pár kvapiek mandľovej arómy. Obe múky zmiešame s kypriacim práškom. Opatrne primiešame k vajíčkovej zmesi. Nakoniec pridáme do tuha vyšľahané bielky. Formu na bábovku vymastíme herou a vysypeme múkou. Dáme piecť na 30 minút. (záleží od toho akú rúru máte a  ako rýchlo pečie) . Po upečení necháme vychladnúť na mriežke a ľubovolne ozdobíme. Ja som zvolila mandľové plátky. 

Prajem dobrú chuť a krásny deň. 🌞

Kokosové muffiny

Kokosové muffiny

Na dnes som si pre Vás pirpravila úžasné kokosové muffiny bez múky, cukru a dokonca nepečené. Niet nad lepšiu kombináciu.  😉 Kokos je moja srdcová záležitosť a  verím, že mnohé z Vás sú tiež také milovničky kokosu ako ja. 

Budete potrebovať: 

Čokoládový korpus

🔽 20 g kokosový olej

🔽 20 g kakao

🔽 20 g med

Kokosová náplň

🔽 150 g strúhaný kokos

🔽 50 g mandlová múčka

🔽 1 PL kokosový olej

🔽 2 PL med

🔽 3 PL voda

banán 

( možete zameniť za lubovolné ovocie)

Čokoládová poleva

roztopená horká čokoláda

alebo použite taký istý krém

ako na korpus

Tekutý kokosový olej vymiešame s kakaom a medom na hladký krém. Rozložíme košíčky do formy na muffiny a naplníme. Kokos s mandlami ( mandlovou múkou) rozmixujeme v sekacom mixéri. Potom pridáme kokosový olej, vodu a med. Polovicu hmoty rozložíme do košíčkov a zľahka utlačíme , na utlačenú hmotu dáme koliesko banánu. Na banán rozdelíme zvyšnú časť hmoty a zas zľahka utlačíme. Na koniec pridáme čokoládovú polevu. Buď si rozpustíme horkú čokoládu vo vodnom kúpeli alebo opakujeme hladký čokoládový krém. Môžete ozdobiť strúhaným kokosom. Dáme stuhnúť do chladu na 1-2 hodiny. Dobrú chuť! 😊

Prajem krásny a úspešný tyždeň 💗

Banánový chlieb

Banana bread

Dneskajší 2. jarný deň je naozaj nádherný. Celý deň svietilo slniečko a ja som prišla domov a mala som chuť spraviť niečo rýchle a chutné pre doplnenie energie. Trošku zdravšia verzia banánového chlebíka. Banány , kokos, škorica. Úžasná kombinácia, môžete kokos nahradiť aj orieškami. Nebojte sa, pre mlsný jazýček neskôr pridám aj klasickú verziu 😊


Budeme potrebovať:

✔ 100 g zmäknutého masla
✔ 100 g hnedého cukru
✔ 2 zrelé banány
✔ 2 väčšie vajíčka
✔ 50 g strúhaného kokosu
✔ 150 g špaldovej múky
✔ 2 čajové lyžičky kypriaceho prášku
✔ pol čajovej lyžičky škorice
✔ čokoládové kúsky






Cukor vyšľaháme s maslom, postupne pridáme po jednom vajíčka a vidličkou rozpučené banány. Múku zmiešame s kypriacim práškom, kokosom a škoricou. Všetko spolu zmiešame. Nakoniec pridáme kúsky čokolády. Formu vymastíme maslom a  vysypeme múkou. Dáme piecť do predhriatej rúry na 40 minút pri teplote 180 °C. Necháme vychladnúť a vyklopíme na tanier. Ozdobte kludne ľubovolne. Ja som zvolila strúhaný kokos. 

Prajem dobrú chuť! 💛

Inspiration

Ahojte! 

Dnes mám chvíľu čas, kedže je vonku upršané počasie , tak som sa rozhodla, že sa s vami podelím o pár fotiek z mojej tvorby.
Začala som sa tomu venovať minulý rok , no tak aktívnejšie ma to chytilo až teraz v priebehu pol roka. Je to moja vášeň, radosť, odreagovanie. Najväčšiu radosť mám keď sa z mojich sladkých dobrôt tešia ľudia pre ktorých sú pripravené a  veľmi si vážim ich podporu a pochvalu. Nie je nič krajšie. Zatiaľ som len začiatočník v cukrárenskej oblasti. No mám veľké sny a verím, že príde čas kedy sa naplnia. Preto aj rada pre Vás. Nikdy  nezahadzujte svoje sny len preto, že Vám ľudia neprajú alebo len preto, že sa Vám niečo nepodarí tak ako ste chceli. Koľko krát sa mne nepodarila torta alebo koláč ,tak ako by mal. No nezúfala som a skúsila som to znova a znova. Nikdy od toho nič neočakávajte,ale naopak užívajte si prítomné okamihy. Lebo ak budete príliš veľa očakávať , tak sa môže stať , že sa to vo Vašom živote zmení a príde sklamanie. Vytýčte si svoje ciele. Chodte za nimi. Verte v ne. Užívajte si ich. A to najdôležitejšie verte hlavne sami sebe, že to dokážete. 😊 

A teraz trošku ukážok z mojich dobrôt. 💛

Prajem Vám krásny víkend. 😊