Makový koláčik
A zasa mám pre Vás niečo nové. Mak v mojom blogu a celkovo v mojich receptoch ešte nebol. Tak som si pre Vás pripravila úžasný mäkučký koláč. Milovníci maku si určite prídu na svoje. Je výborný ku káve alebo zelenému čaju.
Môžete si u mňa kludne objednať iné druhy tort ( cheesecake, torty, cupcakes,macrons, tartaletky)
Je tu veľká noc a s ňou prichádza aj čas pečenia. Milujem toto obdobie kedy sa môžem konečne realizovať. 💛 Takže čakajte nové recepty.
Na makový koláčik budete potrebovať:
4 vajcia
100 g cukru (hnedý/kryštálový)
200 g biely jogurt/kyslá smotana
150 g mak
150 g hladkej múky
1 balíček vanilkového cukru
štipka škorice
Cukrová poleva:
200 g práškového cukru
trochu vody
V jednej miske zmiešame maslo, jogurt a vajíčka a v druhej cukor, mak, múku, škoricu a vanilkový cukor. Potom zmiešame dokopy až nám vznikne jednotná zmes. Cesto nalejeme na plech vystlaný papierom (ja som volila menší rozmer) . Vložíme do vyhriatej rúry na 170 °C a pečieme 30 minút. Zároveň si pripravíme cukrovú polevu. Cukor zmiešame s vodou , tak aby vznikla hustá hmota. Makový koláč necháme vychladnúť a navrstvíme naň polevu. Necháme stuhnúť a môžeme podávať. Môžete ľubovolne ozdobiť. Prajem dobrú chuť maškrtníci. ✌
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára