Čoko-oriešok-banán cake
Ďalšia nedeľa skoro za nami a ja som si pripravila túto top kombináciu. Čokoládu, oriešky , špaldu a samozrejme nesmie chýbať ani banán. A to nadýchané a jemné cesto? mmmm. 💜 mňam! Zbiehajú sa mi slinky. Postup je fakt jednoduchý , tak good luck. ✌
Nadýchané cesto:
➤ 80 g hnedého cukru
➤ 4 vajíčka
➤ 1 dcl olej
➤ 2-3 banány
➤ 20 g kakaa
➤ 200 g BIO špaldová múka
➤ 50 g mletých orechov
➤ 2 ČL kypriaceho prášku
➤ čokoládové kúsky
Čokoládová poleva:
➤ 120 ml smotany na šľahanie
➤ 90 g horkej čokolády
➤ 1 lyžica medu
Vyšľaháme vajíčka s cukrom do peny. (Ak chcete mať nadýchanejšie cesto ,tak bielka oddeľte od žĺtkov a vyšľahajte cukor so žĺtkami. ) A pridávame olej a vidličkou rozpučené banány. Zmiešame si dokopy všetky suché suroviny - múka, kypriaci prášok, orechy, kakao. Pridáme k vajíčkovej zmesi. Na koniec primiešame aj čokoládové kúsky. Dáme do predhriatej rúry 180°C na 20 minút. Po upečení necháme chladnúť a pripravíme si polevu. Do hrnca dáme med a smotanu , necháme zovrieť. Pridáme nalámanú čokoládu a miešame do husta. Natrieme na koláč a môžeme podávať.
Prajem krásny zvyšok víkendu.
Nabite sa novou energiou na začiatok týždňa.✌
💜
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára