Brownies s orieškami
Dnes to je zasa brownies. Tento krát s orieškami a aj malinami. Chcela som len potešiť svojich blízkych niečím hriešne sladkým. Teší ma akú má spätnú reakciu , kedže nevydržal ani do druhého dňa. Brownies je jeden z najjednoduchších, čokoládových a rýchlych dezertov. 😉
Budete potrebovať:
🔼 200 g horkej čokolády 70%
🔼 150 g zmäknutého masla
🔼 150 g trstinového cukru
🔼 2 lyžice kakaa
🔼 120 g hladkej / špaldovej múky
🔼 3 veľké vajcia (alebo 4 malé)
🔼 za 2 hrste ľubovolných orechov
Rúru vyhrejeme na 180 °C. Vo vodnom kúpeli roztopíme horkú čokoládu, do nej vmiešame kakao a metličkou miešame do hladka. Vajcia vyšľaháme s cukrom do hustej peny a postupne primiešavame čokoládovú zmes , aby sa spojili. Nakoniec pridáme preosiatu múku a nasekané orechy. Plech si vyložíme papierom na pečenie na ktorý nalejeme a rozotrieme cesto. Pečieme cca 20-25 minút. Správne upečený brownies je vnútri mokrý a vláčny......Ja som na polku plechu dala aj maliny a výsledok bol super. 😄
Prajem príjemné pečenie. 💛
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára